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チューリッヒ市内のレストランで、これまでの和食調理の経験を活かしてチームを率いてくれるキッチンシェフ100％を募集中です。
理想的な候補者としては、以下のような方を想定しています。詳細に関しては事前にご相談に応じておりますので、お気軽にご連絡ください。
- 和食レストランで長く寿司や和食調理全般の調理業務経験のある方。年数等に条件・制限はありませんが、目安としては10～15年またはそれ以上の方を想定しています。
- 調理学校などでの専門教育を受けている方、調理師資格を取得されている方
- リーダーシップのある方、リーダー役経験のある方
- 調理の仕事や料理（メニュー）コンセプトに対する情熱と創造力のある方
- 職場の健康・安全管理、食品衛生などの各種の規制基準の理解・順守の心得のある方
- 日本語のほか英語またはドイツ語で仕事ができる方
- コミュニケーション能力が高く、お客様にも同僚にも気さくに接することのできる方
- 2022年内にこのポジションでの仕事を開始できる方歓迎
- スイス国籍のない場合、スイスでの居住・就労が可能なビザがある方（必須条件）
ご応募は、英語またはドイツ語の履歴書を添付し、メールにてお願いいたします。ご質問、ご希望などがあれば、どうぞ応募メールにご記入ください。メール本文は日本語でも結構です。
このポジションはWatanabe Tobler Consultingが仲介いたします。
お送り下さった履歴書や個人情報はすぐには求人企業へは転送されません。ご応募の方からも詳しくご希望の条件などをうかがった上、提示されているおおよその条件にご同意の場合に、はじめて候補者として求人企業に通知することになりますので、詳細については前段階でご検討いただけます。また、ご応募の秘密は厳守いたします。
Watanabe Tobler Consulting
Widenacherstrasse 5
8908 Hedingen
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